櫻花蝦每隻只約一吋長，加上粉紅色，就像嬌美的櫻花，因而得名。別看牠小巧的骰，其實蝦味頗濃，於是富豪國際集團以牠製成清淡的馬豆糕，鹹香味更突出。這富貴櫻花蝦金腿馬豆糕（見圖，$208）面層滿是櫻花蝦，同時配上金華火腿，蒸熱即可品嘗，糕身軟滑，與櫻花蝦是不俗的配搭。除了散買，還可選購「三星拱照賀年禮盒」（$438），多了清香馬蹄糕和椰汁年糕，送禮更有派頭。: a4 U- u; |2 N' i
9 D, G. e. L7 q! O) `+ ~ B5 Z ; t) w! S$ D7 x7 K8 \6 d$ r: B地址：銅鑼灣怡和街富豪香港酒店* b s' q! k/ `9 P1 L" \
