標題: [美食介紹] 肉丸糊辣汤 [打印本頁]
作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:31 PM 標題: 肉丸糊辣汤
各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
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中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
; g# j- q1 B' z% y/ ?( j公仔箱論壇最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤
1 u- F/ J+ C; w3 L; D& p x 刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
. z4 ?" @: \1 @$ |, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 c) k8 C( b% P6 M2 |
大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了 不要去!
5 \ w- C8 q5 ~) `' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)
4 e! D+ _- x1 }: J: m; z0 Owww3.tvboxnow.com 小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)www3.tvboxnow.com3 g; I7 ]" e3 [& y3 L1 ]2 V$ j5 b4 V- s
洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)tvb now,tvbnow,bttvb& N- b5 m2 c/ h" V
洒金桥李唯一的同上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& a9 F) g+ W9 H! V
劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)
2 R1 z2 q( y" R 吉祥村的邢老三分店,同上
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我本人喜欢马奎的(正点)
注意:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ p% z" X7 F7 e& T, H+ ^
优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.www3.tvboxnow.com- Z0 Z! d& F/ Y2 P9 ^5 l; @2 J
优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s+ n: ?! n- s% l0 V
优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
! `) J; e2 p6 A s5 ^+ H! r7 J公仔箱論壇 优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
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作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:35 PM
对不起,忘了说马奎在哪 在康乐路中段路西:014:
作者: 暗暗啊 時間: 2008-4-29 01:19 PM
怎么没有人喜欢咧？
作者: 月※月 時間: 2008-4-29 01:32 PM
麻辣我也愛吃) Q. C9 [/ F3 B- S3 {6 p: x
但不能吃太辣.tvb now,tvbnow,bttvb, D% v) R& |; w+ C
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多謝分享.
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