Board logo

標題: [健康資訊] 肝臟不油膩!飯前吃一點酸甜糖蒜 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2014-1-24 08:39 AM     標題: 肝臟不油膩!飯前吃一點酸甜糖蒜

最近又胖了嗎?上班族年底大小宴會聚餐不斷,右手夾肉、左手舉杯,不知不覺吃下大量脂肪,加上工作忙碌、壓力大,新陳代謝變慢,內臟囤積太多脂肪,腰腹也胖了一大圈。中醫師表示,若容易虛胖、手腳冰冷的人,平常可多吃糖蒜消減脂肪肝,搭配山楂、貝母加強脂肪代謝,讓身體裡裡外外擺脫「油膩膩」的負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) E, x' R/ n

4 q+ Y" G, u' G1 L" |4 F% cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 w5 o, H# S/ j$ a6 C0 j. Q& H
糖蒜酸甜又可口 消除脂肪肝更easy
) \3 l) I; S9 A  P/ [3 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 S" b  u+ _" _( f; |1 `1 a
現代人交際應酬多,常因過度飲酒、進食滋膩食物而導致脂肪肝和肥胖,中國大陸養生專家朱曉平曾在其著作中提到,大蒜中的大蒜素和大蒜油成分具有降血脂和控脂的功能,能減少脂肪對肝臟的損害,防治高脂飲食或酒精過量所引起的脂肪肝,但大蒜的有效成分易受高溫破壞,建議生吃的效果為佳,且食用時機最好在飲食前。
$ V( o5 h) d$ ~  ~  L: cwww3.tvboxnow.com

  @( F( a( T9 I3 m) A4 i3 e" I& w1 |公仔箱論壇不過,生大蒜口味辛辣且易生口臭困擾,一般人難以接受。朱曉平表示,生大蒜可改用「糖蒜」取代,將大蒜浸泡在米醋裡,加上紅糖後密封約10天即可製成。糖漬後的大蒜,不僅不會破壞大蒜裡的有效成分,還能大幅減少辛辣味,口味變得酸甜,讓吃蒜防治脂肪肝變得簡單又輕鬆。
! |: _1 T4 k: L$ Z4 t1 Ltvb now,tvbnow,bttvb

/ y  }2 _% A, p9 i公仔箱論壇清除脂肪肝分證型 山楂泡水更通用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 `' X8 |& [# g) V0 Q' z7 R

) N+ J+ V: T4 f& F* j$ I  Mwww3.tvboxnow.com國內中醫師黃慧娟表示,依據不同原因形成的脂肪肝,治療和調理方法也更有不同,一般來說,糖蒜比較適合因氣虛體質所造成的脂肪肝。大蒜具有溫補腎陽、強心的作用,紅糖也有溫補活血的功能,兩者併用,可調理氣虛體質所引起的肥胖問題。這類患者普遍有手腳冰冷、疲倦、易胖卻不一定吃的多、虛胖、腹部腫大、新陳代謝不佳等症狀。公仔箱論壇- @8 H( L1 o; [3 H) c  N% s4 q0 ]
( N: T# r. i7 N- ?' R7 n2 C4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb; i4 B' M! V% v: j8 t
若患者屬於脂肪型肥胖、內臟脂肪多、痰濕體質,較適合使用山楂、貝母等中藥材,加強脂肪代謝,消除脂肪肝。若屬於氣滯血瘀、容易腹脹的脂肪肝體質,則可加減使用丹參、柴胡、茵陳,疏肝理氣,行氣化瘀。而上班族壓力大、肝胃火熱、消化不良、易便祕,則可以使用大黃、黃芩,幫助代謝多餘脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb% B& X" C/ B, O" f& R" K& W
8 B! m3 f$ b8 i4 g1 s) L: T
相較於生大蒜或糖蒜,黃慧娟中醫師表示,山楂更常被使用於臨床,相對安全,每天取20克山楂沖泡熱水,每天飲用2至3次,可廣泛消除和預防肥胖型、血瘀型、氣虛型脂肪肝。值得注意的是,山楂雖有促進血液循環、降血脂、消食化積的作用,卻也會有刮胃的問題,腸胃功能差或胃氣虛的人應減量食用。www3.tvboxnow.com9 l; [) }% e. S+ I





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0