標題:
[甜品]
燕 窩 焗 西 米 布 甸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-6 11:55 AM
標題:
燕 窩 焗 西 米 布 甸
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 O% m* K% Q2 I' Q$ k
" W( V U: C5 u/ H
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ \! P: t. F# j& o) E; R0 X
西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙
4 b3 L8 A; o& G4 \www3.tvboxnow.com
5 h d) t; I( I$ K7 J' M2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
T! p4 E- R+ {3 p& B( p9 j% \公仔箱論壇
1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。
6 m2 i) m7 C4 U+ |) s
. W$ k3 |6 N" Z. ?3 G+ |tvb now,tvbnow,bttvb
2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。
b: ?& _$ R1 r& j% c( N/ L6 ~公仔箱論壇
1 Z+ D% g1 v4 a
3. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。
4 X$ }& K* D. J. V: E
" k6 H) X$ m: |$ H公仔箱論壇
貼 士
6 F. |9 i8 S3 rtvb now,tvbnow,bttvb
西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 O% m* K% Q2 I' Q$ k