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標題: [美食介紹] 孤獨星球投選‧檳美食全球最佳 [打印本頁]
作者: stephenks    時間: 2014-2-5 04:45 PM     標題: 孤獨星球投選‧檳美食全球最佳

（檳城4日訊）檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定，孤獨星球（Lonely Planet）投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m4 ]- `" K( H- `! Z* o; _% E$ Q
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4 n4 ]  @6 a1 U+ I6 r1 W公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 [" l2 J6 U+ m1 B1 q4 j, R/ V
遊客來到檳城，有三大道地美食是絕不容錯過的，即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。
% ?; Q4 W# R$ k7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說，儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到，但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。
% L7 r, h1 ^* g5 G+ |7 m% xwww3.tvboxnow.com巴頓說，檳城的美食風味，具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後，混雜了的多元文化和色彩。
& Q0 K+ x9 q+ X3 R“從馬來人到印度人，從亞齊人到華人，從緬甸人到泰裔，都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”
! e. ^& }. {, E" @* d8 T+ B/ l公仔箱論壇巴頓強調，檳城美食處處，從小販中心到夜市集，都可以找到可口的食物。7 M- W0 R5 {1 Z  p- u6 }7 g+ l
推薦檳城豬骨湯魚丸等www3.tvboxnow.com+ o2 o2 @' I7 U
巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆（Cendol）、馬來著名飲料“萬隆水”（Air Bandung，煉奶加糖精，也可以放入涼粉、玉蜀黍）。
9 c2 j4 W6 o/ {$ o《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙（西北部）、美國深南部（Deep South）、英國湖區（Lake District）、意大利普利亞區（Puglia）和墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）。
4 j2 U" b/ M5 w8 gwww3.tvboxnow.com外國遊客最愛炒粿條公仔箱論壇0 \2 O8 ], S! l4 V' P" K
炒粿條果然人氣旺，抽樣調查顯示，這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。
, d! v' \9 ?& Q; }; h+ {! S公仔箱論壇相比福建麵和叻沙，由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道，不是每一位外國人都能“盡情享受”，雖然一般遊客都會嚐試，但受歡迎程度整體來說，仍輸給炒粿條。
7 x; e: M3 u* J4 g4 _$ ^0 i1 e例如來自台灣的曹先生說，炒粿條的豬油香氣誘人，隻要交待小販勿放太多辣椒，他可以一口氣吃兩盤。
: R, L9 L& Z! _$ X. E0 H7 d公仔箱論壇“我對福建麵的接受程度還可以，叻沙不會特別瘋狂愛吃，但每次來檳有機會，都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
* r6 X. W& S- Y- j4 G% ?. l公仔箱論壇老外愛上娘惹菜中餐
: ?7 o5 Q& Y, N7 M檳城除了以上三大美食，近年來娘惹菜和中餐，也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。
) k! i4 f" ~$ g- G2 Jwww3.tvboxnow.com例如帶喬治市市區內的德成餐館，約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後，幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段，都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。tvb now,tvbnow,bttvb' H3 W; X- I1 C- a
教人有些意外的是，小辣椒炒燒肉和咖哩魚，儘管讓外國人吃得滿頭大汗，卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。
8 _' B+ K& \4 Z3 s3 b4 {. O公仔箱論壇至於娘惹菜，喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。



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