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標題: [甜品] 蘿蔔丸子糕 [打印本頁]

作者: hidie    時間: 2014-2-19 05:02 PM     標題: 蘿蔔丸子糕

材料
  q% k, p6 W4 U& p& U1 \: w公仔箱論壇1個中等個頭的白蘿蔔
6 ^' W  Z( {  X9 S) [$ }4 a1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1杯粘米粉
$ |9 f; p* x4 H0 o1 W8 o  a7 I9 Vtvb now,tvbnow,bttvb2根香腸,切成小丁
4 |& H) w* a" e7 {; [6 R" }2棵蔥,切成蔥花
5 h6 H' t2 ^. n! ywww3.tvboxnow.com1小把香菇 www3.tvboxnow.com7 h4 T( q' g4 `  P/ E0 G9 T
1小把蝦皮 * j, o* G8 b& P  s: D& F
1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定)
( [4 ?/ Q, |' o$ Q1 y7 ~3 i7 U1/2茶勺白糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 ~8 }$ x0 ~' ^8 d
鹽和沙拉油適量, b8 }% Y; |8 g! M* v
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?& i  X: z* O  v- T* `
1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。 www3.tvboxnow.com  z  m8 }8 N. E% T* A
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。
9 c+ }+ g2 Z" @1 v+ J- O公仔箱論壇3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
3 u5 j: ]" E# l  {) k$ S9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb" c( t" |+ A5 A" Y0 Z: V5 X) f% J3 q
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
4 m- S6 [* `. ^# i/ ~: T6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 公仔箱論壇/ {% X+ q# @, a; H8 M4 g
7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
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. o3 Z, L$ Q: e6 L7 A满足与珍惜
4 f% h4 Q- ^( g, G3 Stvb now,tvbnow,bttvbHave a meeting
) E( _4 _5 q; ?7 v# f5 r- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牵着手不分开TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. C9 l0 b7 M# M' _: O$ Q0 L
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