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標題: [健康資訊] 消水腫競賽！紅豆四季通吃勝綠豆 [打印本頁]
作者: willkao    時間: 2014-3-6 11:38 PM     標題: 消水腫競賽！紅豆四季通吃勝綠豆

上班族久坐辦公室，缺乏運動，血液循環和新陳代謝變差，容易造成水分滯留臀部和下半身，形成水腫型肥胖，而除了運動之外，不少人嘗試飲食消水腫，其中有些人是綠豆愛好者，有些人則是非紅豆不可，究竟這樣小小顆粒的彩色豆子，哪顆消水腫最出「色」？
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紅豆、綠豆、黑豆　那個最利水減重？www3.tvboxnow.com# Q/ Y, H  ~: F% \. ~& a" f
中醫師陳玫妃表示，常見可幫助消除水腫的「豆子」，有紅豆、綠豆和黑豆等3種色豆，中醫理論認為其特性和利水作用各不同，食用時應參考個人體質和季節做不同的應用。0 f, G2 F- i$ C# S, I' b8 f$ J3 H
紅豆性味甘酸平，可入心經和小腸經，具有利水、除濕、消腫、補血等功效，適合血虛、氣色差、常頭痛的人使用。綠豆味甘性寒，可調理心經和胃經，具有清熱解毒、消暑和利水的作用，臨床常被用於治療火氣大、心火旺盛、口乾舌燥、皮膚癢、長痘痘、虛熱、虛火大等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y  o$ K  R% ^, e
而黑豆味甘性平，入脾、胃經，具有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰的作用，臨床可用於治療或緩解腎氣不足所引起的水腫、腰痠、眼睛酸澀、頻尿、尿少等症狀，也是老年人滋養腎氣的常備食材。
) Q7 A7 K2 p0 M: b' P公仔箱論壇以上三種色豆，具有補血功能的紅豆最適合一年四季食用，而具有清熱解毒功能的綠豆較適合在夏天吃，至於黑豆則可配合季節養生的觀念，在注重養腎的冬季食用。
& C; V3 c: \! c' V% r% y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D  C- q9 J% ?8 T/ b
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$ ^0 t4 @$ B, r) S+ }( v吃豆排水　紅豆荷葉湯通吃四季
1 f* k% i! ~, \1 y7 o) n公仔箱論壇綜合以上論調，陳玫妃中醫師建議減重者，平常可自煮無糖紅豆水促進水分代謝，消除水腫，提升減重成效；或可加入荷葉和車前子等藥材燉煮，促進下半身靜脈的回流，加速多餘水分的代謝。
" g# x) y' X5 h( P3 K9 |2 @1 Utvb now,tvbnow,bttvb【紅豆荷葉湯】公仔箱論壇6 v" u$ t: L0 m% b6 O# R/ I- b. s+ d
材料：紅豆30克、荷葉2錢、車前子3錢、適量水分。
. F- ]7 I, ]: U* I3 v4 Pwww3.tvboxnow.com作法：將所有藥材洗淨，加水煮成500c.c.湯品即可。
+ y7 b* t! x8 {; }9 x. j公仔箱論壇說明：此湯可促進下肢血液循環和新陳代謝，改善下半身水腫的肥胖現象。此湯建議每天喝1次，且白天的陽氣旺，早上喝更能提高代謝的速度、消除或預防水腫。若是遇到寒冷的天氣，還可酌加黑豆一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb$ s; F' {+ ^+ V% |  K
彩豆養生法　四季這樣吃www3.tvboxnow.com) k; T* U( r8 y3 U- K
除此之外，中醫師陳玫妃也分別提供紅豆、綠豆和黑豆的保健食譜，搭配特定季節食用，除了可幫助利水、消水腫，更重要的是還能促進身體機能的正常運作，達到養生的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t/ _9 r8 V8 Z, K: {, O
【四季養生：紅豆地瓜湯】
! w, C) X9 l: O, A) p+ ]; d5 ?材料：紅豆50克、生薑3片、紅糖5至10克、適量地瓜和水分。# P% J  |+ b1 }* b* X  i& m( Y
說明：紅豆可補血、利水，生薑溫經散寒、紅糖活血，地瓜纖維質高，加水煮成500c.c.湯品，是一年四季都合適的減重養生湯品；若遇到天氣較冷的春天或冬天，抑或天生體質怕冷，還可少量添加肉桂粉，幫助補腎、溫暖身體。
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【夏秋養生：綠豆綜合湯】www3.tvboxnow.com6 `; ]% ?4 N9 O8 f. k: o. B
材料：綠豆20克、薏仁10克、白木耳2錢、百合2錢、少量冰糖、適量水分。
! ^8 Y* I4 _, L9 Uwww3.tvboxnow.com說明：綠豆和薏仁都是健脾利水的食材，白木耳和百合可潤肺，加水煮成500c.c.湯品，特別適合夏天消暑和秋天緩解呼吸道不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X) }2 k' F! R& a
【冬天養生：黑豆黑棗湯】: u: w; F, K2 k8 }5 {; n
材料：黑豆20克、黑棗5顆、適量水分。www3.tvboxnow.com/ b) x$ u8 e. f7 |
說明：黑豆和黑棗都有健脾的作用，且黑棗含有天然甜味，烹煮時不需加糖就有甜味，適合做為冬天補腎的湯品。而老年人普遍有腎氣虛、怕冷的症狀，可適度加入1錢桂枝、1錢艾葉，幫助驅寒；還能酌加枸杞保健眼睛和視力。, C  `9 ?0 X% C# |




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