標題:
[健康資訊]
擺脫粗糙顯老肌！就喝銀耳甜湯
[打印本頁]
作者:
everytime
時間:
2014-4-2 09:29 AM
標題:
擺脫粗糙顯老肌！就喝銀耳甜湯
隨著春天的腳步接近、氣溫逐漸回升，路上行人的衣著也越來越輕便，而許多愛美、喜愛打扮的女性，也開始穿上短褲、短裙來展現自己的曼妙身段。但若露出的肌膚粗糙、黯淡，又沒有光澤，不僅無法讓自己看起來青春有活力，反而更易顯老。中醫師表示，要擁有好膚質，不妨嘗試藥膳食補的方式，從體內調整開始做起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 r9 e- O" [8 e6 V/ ?! c ~# S
3 r2 E9 ^8 C* e' m
www3.tvboxnow.com+ H: ?0 W2 ^+ X: M) p+ w) V, a* ~
在中醫師陳驚蟄《長壽之鄉的食療祕方》一書中提到，使人體皮膚失去彈性、粗糙、皺紋增生的原因，除了外在環境因素，以及不良的生活、飲食習慣影響外，主要還是與人體自然老化，肌膚中的膠原蛋白、水份大量流失有關。因此，要維持水潤的膚質，最好的方式就是從日常多食用富含大量蛋白質、膠質的食物做起。不過，飲食中能獲取蛋白質、膠質的食物這麼多，到底哪一些食物才是較好的蛋白質來源，能真正達到美膚的效果？
& S$ u, H6 L: K) ^% H
3 U) f9 D; j3 g. b$ ] ~& qtvb now,tvbnow,bttvb
陳驚蟄醫師表示，早期銀耳多被用來取代燕窩補身，一般在秋冬之季食用，除了有滋陰潤燥、補肺養肺的效果外，現代研究白木耳（白木耳）中的多醣體不但有增強人體免疫力的功能，其中所含的氨基酸成分還有延緩老化的作用，有助維持肌膚彈性、光澤。
, f7 t) O7 X+ B& @) \. Twww3.tvboxnow.com
0 W+ [0 ] }" l. wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' [3 F" y+ {# f! m$ S) N& V) W
以下為陳驚蟄醫師提到銀耳入菜有助民眾擁有好氣色的藥膳食譜：
5 R1 i% k" d9 G% ^% L5 c: _ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J; c! Y$ {$ ^www3.tvboxnow.com
★銀耳蓮子羹
0 ]4 q: ^3 t+ z$ U* k- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 J1 z% Y; Z
做法：
! e1 R# {4 _+ ^5 w
( Q4 e8 m6 h/ \; ^( Y2 c5 X
1. 用溫水將銀耳泡發後撕成小瓣，蓮子洗淨去心，紅棗洗淨去核。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W# A+ u- K4 N3 [; t8 `7 _9 d, M2 _
tvb now,tvbnow,bttvb2 \$ q% _% X0 Q ?: o. a
7 \% G6 W# J( l& l& fwww3.tvboxnow.com
2. 在鍋中加適量清水，加入銀耳、紅棗、蓮子煮熟，加冰糖調味。
公仔箱論壇; t) M( U7 K" S9 A
! F D+ ~& r- W" v( \0 G, X4 b4 q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, k# B& _9 {- ]
www3.tvboxnow.com; ^ d4 C/ W) v, N6 F' H) c
效果：
潤膚防皺，抗機體衰老。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s) n% a5 M( v8 ?! u: o2 h
www3.tvboxnow.com' R7 a+ I* ?/ r& N% F; G
★百合銀耳粥
* `7 F. h0 D, N: |$ h; Jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h7 R% z3 _* `& q8 E/ K' X
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) P! V+ {+ F) U, t6 M4 K
6 y! w) D' Q; F m3 N! Htvb now,tvbnow,bttvb
1. 用溫水把銀耳泡發後，洗淨撕成小塊。
1 [4 P, b& H$ }3 z
+ E( k) c" Y: X+ B
( M" l! d; r9 H4 o+ Y" e6 W0 Y/ e; v
2. 百合洗淨切碎。
) R/ f6 Z% O$ e5 awww3.tvboxnow.com
' w" R2 U% t' P: v: ztvb now,tvbnow,bttvb
# j2 w7 A$ D3 z; A
3. 將銀耳、百合與米同煮為粥。
/ u; \2 z/ D2 ~
9 Q/ E( N `: `5 Swww3.tvboxnow.com
; i( b/ U4 h4 j1 U
9 M6 |0 z3 y7 ^/ V! p8 ^公仔箱論壇
效果：
滋陰潤肺，健脾生津。
( C* D: M" _$ C0 qtvb now,tvbnow,bttvb
& Q, G1 ]; i2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
聽聽營養學專家怎麼說？
' y/ D" e- Q! R' Q& j( T' _
www3.tvboxnow.com* ~( A" O* W6 G' b
另外，針對這道食譜，中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，此道料理使用的食材，主要是希望透過白木耳中的多醣、植物性膠原蛋白等成分，來加強肌膚的彈性。而這種以天然食材入菜方式，對人體不會造成太大的負擔，民眾可以放心食用。但他也強調，就營養學角度來說，要維持肌膚彈性、擁有紅潤好氣色，除了靠特定食補方式調整外，還要配合均衡飲食、充足睡眠，才能發揮最好的效用。
www3.tvboxnow.com# Y/ Q$ {# s" x( J
tvb now,tvbnow,bttvb7 [! Q) Z) H5 K( \, X/ U# j
【中醫師小叮嚀】：
7 a- m) D. `1 u7 f( S( p9 |1 M
' L) y% v7 c g4 O- ^( q2 G! |0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
陳驚蟄中醫師特別提醒民眾，銀耳雖是滋補品，但對出血的病人如胃潰瘍、肺病咯血的患者卻有害，因為銀耳多糖具有抗凝血的作用，能夠影響內源性凝血系統，延長凝血時間，可能會導致舊患復發。因此，有出血症狀的患者不宜以銀耳進補。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 c* t5 [; L
( Z# {" z! I! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n$ T! {2 K+ w3 L# E& L公仔箱論壇
另外，有不少惡質商家為延長白木耳的保存時間、增加賣相，會以二氧化硫浸泡白木耳。為避免買到漂洗過的銀耳，建議民眾在選購白木耳時，不要挑選顏色過於雪白的產品，儘量挑選淡黃色的銀耳，並在烹調、食用前將銀耳浸泡3到4個小時，且每隔1小時換一次水，就能將銀耳中所含的二氧化硫析出，避免吃下對人體有害的二氧化硫成分。
tvb now,tvbnow,bttvb( S" g6 j o# O3 ~* T8 C6 R
公仔箱論壇" m% c. P- x" L
https://tw.news.yahoo.com/
擺脫粗糙顯老肌-就喝銀耳甜湯-080610914.html
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
