標題: [甜品] 豆腐紅豆布丁 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-3-14 10:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁


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2 j5 K4 k- G$ }7 q! Z' Y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :公仔箱論壇$ I/ |% R: m9 n9 f& O4 A
豆腐200g1 W6 ]1 Z; _  r. ^$ e! P0 M  e+ J( B1 n
牛奶/豆漿250ml
+ u; K" s9 {$ Z2 I. Atvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉100 ml  l/ v9 G  q0 j3 l0 H! T
糖40g( ?% V. c, A( y4 W
魚膠粉2tsp
2 }( p5 r& _0 c( h  r% r/ T- cwww3.tvboxnow.com水6tsp
. v7 p, m" P2 M公仔箱論壇公仔箱論壇/ c1 J- S! m  h- [" B
做法:公仔箱論壇$ y; c* J+ }+ S* Z: w
1. 將豆腐用攪拌器打勻
; ?4 k6 b# H1 ^4 D9 y, p4 z$ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
4 {1 S0 Z' D1 ~( V公仔箱論壇3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
& T" S- R$ }/ D! I4 E公仔箱論壇4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
6 v: F' L' i& p5 S# @5 x公仔箱論壇5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑www3.tvboxnow.com( J# ^$ I* @1 ]1 J0 Q
6. 放入雪櫃雪凍3小時
/ w/ X6 [5 E5 D1 H3 M: i+ b7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成

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作者: minixd    時間: 2008-3-16 07:32 PM

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