標題: [中式食譜] 小章魚炒蔬菜 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-3-17 10:57 AM     標題: 小章魚炒蔬菜

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5 B5 d2 p  ~" ?　　難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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0 T. ?( D9 I' D+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 c  R' L$ w* A. I, m" J
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　　主材料
% x7 {$ I6 G4 r  u, a4 O% m　　小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
/ ^5 M+ `; D( J1 |9 s4 i4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g公仔箱論壇4 u3 _$ @8 q( h, _$ }
　　洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
% R6 [% b8 ~) `* W; `　　副材料公仔箱論壇2 `% ~, _" u( j" Y" X% g/ k
　　辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A( R7 b( q7 m8 d( M
　　料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙4 r. i# F+ K7 u' Y: l/ p4 `+ L
　　生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# e# @. Q! N9 d
　　芝麻1小匙,芝麻油小匙& n/ l4 U" x. |
　　
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+ V8 b! D! _+ K8 @3 I* v$ t公仔箱論壇　　01.準備海產品
/ T! |  C8 j+ {% y5 u9 Jwww3.tvboxnow.com　　小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉& c8 g* t8 C$ }2 i. @( P) V
　　用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡tvb now,tvbnow,bttvb- X8 Q& U; V$ `+ I
　　預先浸泡3~4小時除去沙子www3.tvboxnow.com& S! d9 P  C7 q4 W/ X4 w! c
　　用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來1 W& H. H, A: {. ?& e
　　
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6 A9 G" T+ L2 E# u# V/ xtvb now,tvbnow,bttvb　　02.準備蔬菜+ R- m5 m3 f3 t2 y7 h: g3 Y& u
　　洋蔥切成1cm左右
3 w) B' Z) Z+ q/ L公仔箱論壇　　將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
1 U6 B/ s( c9 a1 d% Gtvb now,tvbnow,bttvb　　白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,0 o8 I" q8 F! ?, V
　　紅蘿蔔切成半月狀
# e4 \) b' B2 s* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　紅辣椒和蔥都斜刀切段9 x" Y& e8 ~2 u$ p! |9 H
　　
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  n6 G! j2 ^) @7 J　　03.調料! r2 j7 o) S1 Y. k& e
　　用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
6 f) S- m+ t4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒+ S, O- F1 v3 N
　　芝麻,混和製作而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" O* Q& `# s/ b3 g; }% ^6 E* B+ M  b
　　www3.tvboxnow.com8 g4 |0 L3 N- u
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: n0 i; S% k+ _# N7 m, m公仔箱論壇　　04.炒tvb now,tvbnow,bttvb( O" E- h8 b4 u! {" Q6 U
　　將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥8 |1 t) q2 u4 G4 W0 S  C, ]
　　紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
; x2 U6 G# `5 D$ [/ _- Y, O3 G; s　　蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下www3.tvboxnow.com4 c2 b0 Z3 ^* A5 {
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, m$ @9 {# _2 _0 Z) A  Z- e
公仔箱論壇7 }7 t7 k2 I7 ?; |: w, d

) `3 F& ]% i+ s0 ~+ b$ c公仔箱論壇　　05.
7 X( [& K& w3 q+ {' w; V! F3 Z" i　　將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
/ ~. m3 H' }- j- c. T. s/ O公仔箱論壇　　和芝麻葉下去炒
, x. Z2 h' Z3 m; \0 M1 W　　
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