標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料：
3 z' L2 p6 b/ u7 ]+ B/ b0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅
; V2 L+ y, e# u( _! x  Ftvb now,tvbnow,bttvb醉汁 1 支
, G, U( l6 V2 d7 r4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 湯匙
/ t0 P0 I, L1 Htvb now,tvbnow,bttvb紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. t; T9 L$ ?: N. ]- r0 v% M: @
冰水 1 大瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \( d, @6 e& H
冰粒大量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |0 x- Z4 _$ a! s# m

  [0 m* ^' G) ^3 K# M$ l; A制法：
  y3 @' f5 f, Y- w, P$ \) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；0 D! O! a  I. N2 _' l
(2)煲滾熱水；
, ]+ z. e/ v& Z% v# g2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
6 ?0 D& p# c6 |. }. O6 [www3.tvboxnow.com(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；公仔箱論壇, _3 @- U% o/ [+ c. C  a7 q
(5)待雞翼的心也冰凍後；www3.tvboxnow.com) `: g) m7 D) N9 @3 A5 ~
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；tvb now,tvbnow,bttvb) n6 `6 k: N7 j+ C
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
$ ?* p1 Z& \# J$ t& mwww3.tvboxnow.com(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
  W$ {2 Z/ L  ^(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

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作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!

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作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing

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作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?
) w' c7 k! p7 k8 ~- w公仔箱論壇

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH

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