去年消基會抽檢市售米粉,發現多數米粉的米含量都太低,因此衛生福利部特地公佈了米粉包裝的標示新規,規定只有米含量百分之百的才能稱為「純米粉」,新制度將於7月1日正式上路,違規者最高將罰400萬元。 ; F( `0 Y( W+ m3 z3 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 w+ C' d( q U1 L$ t4 J' v; N5 M
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7 ^& q5 M! `6 D- Q5 e消基會在去年抽驗市售米粉,發現高達9成米粉的米含量都過低,是用澱粉加以混充而成的,甚至有的米粉連一點米的成分都沒有。為此,衛福部針對米粉標示制定新規,衛福部食品組代理科長楊怡真:「今年7日1以後生產的(米粉)產品,如果是用百分百米做成的話,才可以叫做『純米粉』或是『米粉』,而如果含米量是在50%以上,要叫做『調和米粉』;且這2類的產品都要在包裝正面上明顯標示出含米量」。公仔箱論壇5 q- T u g% k. h- p