標題: [中式食譜] 用電飯煲做菜飯 [打印本頁]

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作者: ytioi    時間: 2014-6-12 02:10 AM     標題: 用電飯煲做菜飯

上海菜飯一般是先將小棠菜或白菜炒好, 再拌入已煮好的白飯而成.
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9 p2 \; A( |; c0 o' x7 [/ j6 iwww3.tvboxnow.com家庭製作若想簡單點, 可試試用電飯煲來做, 更可連油也不用一滴:
# e+ a2 m( Q8 f8 K* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n; \. _3 {9 {www3.tvboxnow.com先將小棠菜/白菜洗淨切絲, 用電飯煲煮飯, 剛滾起時加入菜, 一跳掣即成
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+ R6 R: F4 w4 `7 qtvb now,tvbnow,bttvb因小棠菜本身有水份, 煮菜飯要避免煮得太腍, 煮飯時, 水量要比平時少, 才可煮出軟硬適中的菜飯; 注意一跳掣便要打開煲蓋, 否則菜會變黃, 賣相大打折扣

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作者: deskl    時間: 2015-1-25 11:50 PM

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