標題:
[甜品]
焗 沙 巴 翁 士 多 啤 梨 汁
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-21 11:34 AM
標題:
焗 沙 巴 翁 士 多 啤 梨 汁
; M0 h* s6 A& a0 j- r
www3.tvboxnow.com2 ]; [9 `, H2 Y# E6 y' V
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb! v. D4 I( V. o% O
士 多 啤 梨 5 粒 （ 開 邊 ） 、 蛋 黃 3 隻 、 砂 糖 10 克 、 Grand Marnier 橙 酒 20 克 、 白 酒 10 克
- f7 D; \5 J" _4 ^$ _tvb now,tvbnow,bttvb
' u3 f# c6 |# m: s y
做 法
( P0 M; D. _' R5 J7 ?+ C* S& ^! T! t
1. 將 蛋 黃 、 砂 糖 、 橙 酒 、 白 酒 放 進 不 鋼 盤 內 拂 勻 。
/ _% E8 |) h& C! F5 y
0 ^* Y! s) W* Q& P3 V
2. 燒 熱 一 鍋 水 ， 將 不 鏽 鋼 盤 放 入 內 坐 熱 並 不 斷 攪 至 汁 醬 變 稠 呈 糊 狀 成 沙 巴 翁 。
9 o# p, `5 q# q9 ~
0 v% T2 s+ G: B/ _& {0 @www3.tvboxnow.com
3. 士 多 啤 梨 排 碟 上 ， 淋 上 沙 巴 翁 ， 然 後 放 進 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 4 分 鐘 至 表 面 金 黃 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I" h/ Y' f+ M9 j( |' @
公仔箱論壇3 b; u* d# P7 N- \; N, L L( @' q ^1 ]
貼 士
+ U2 e4 [3 @# ?$ v5 z6 Y: a! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
當 不 鏽 鋼 容 器 坐 在 熱 水 時 ， 要 不 斷 攪 拌 ， 以 免 蛋 漿 凝 固 。
作者:
minixd
時間:
2008-3-21 05:28 PM
I like strawberry!thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; M0 h* s6 A& a0 j- r