標題:
[甜品]
梅子風味杯蛋糕
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-21 11:36 AM
標題:
梅子風味杯蛋糕
- A. x6 V. Q& {$ N' `/ l4 \% K0 A
0 Y7 D7 R, K8 s. x1 q1 mwww3.tvboxnow.com
【材 料】
+ x' e/ A. H5 ^9 x
A.奶油 100公克
! Q2 j8 u/ N* O* c( @+ kwww3.tvboxnow.com
糖粉 100公克
5 M0 M" B4 x0 C1 e0 h' `0 U7 `
白豆泥餡 30公克
. R8 k- [% D+ }2 wtvb now,tvbnow,bttvb
B.蛋液 110公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {4 y0 {8 t% [# R
梅酒 15㏄
公仔箱論壇0 u o. s% v2 l/ d8 l- e5 K, S
低筋麵粉 100公克
; B. B/ D7 }, [0 U: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C.脆梅蜜餞 適量
4 Y+ ^9 ^9 |+ c; l) M
杯狀模型 數個
+ q7 q+ |; `# |1 Q2 Q9 W* x, ztvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
0 T; a& k' ^+ r/ V) e, D: }4 U
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
7 q# h7 ^& y) r8 Q& `
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
www3.tvboxnow.com9 z+ \* E. K3 s$ s8 u
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。
作者:
minixd
時間:
2008-3-21 05:27 PM
thanks for sharing!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- A. x6 V. Q& {$ N' `/ l4 \% K0 A