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標題: [生活小百科] 洗生果有竅妙 點洗至乾淨? [打印本頁]

作者: aau004    時間: 2014-7-2 02:50 PM     標題: 洗生果有竅妙 點洗至乾淨?

洗生果時一般會選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕後,放一點鹽,然後雙手握着水果的表面來回輕輕地搓洗乾淨,然後再用水沖洗,便可以放心食用。其實,不同生果有不同的清洗小技巧,看看當中有何竅妙之處。
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, w8 c0 R/ B8 Z& u+ e公仔箱論壇1. 提子1 m$ \$ i. G$ j  v, D5 D/ B$ U6 f
提子表面有一層白霜,只要把葡萄放在清水裏,然後放入兩匙麵粉或澱粉,不要使勁的去揉其表面,只需來回甩水,由於麵粉和澱粉都是有黏性,會把那些污垢全部帶走。
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5 j; ?5 ?2 J9 o5 k/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 楊梅
) k$ A* y3 ?% l( a+ O3 D3 u公仔箱論壇楊梅表面高低不平,稍稍用力就會破損,清洗楊梅時,先用鹽水浸泡20至30分鐘再食用,可去除楊梅果肉中的寄生蟲。
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0 h" l$ r" p9 {; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 士多啤梨
8 K/ x" n0 N( v9 ^  ^# m; R公仔箱論壇士多啤梨清洗時首先不要把蒂部摘掉,以免污染物滲入果肉造成污染。之後,把士多啤梨放在自來水連續沖洗幾分鐘,有助表面的病菌、農藥及其他污染物去除;再在洗米水混合淡鹽水內泡浸3分鐘,鹼性的洗米水有分解農藥的作用,淡鹽水則可使附着士多啤梨表面的昆蟲及蟲卵浮起,再用冷開水沖洗一遍便可食用。www3.tvboxnow.com: J1 t9 V* d1 a7 H1 v
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4. 香桃( e, V) V' A# }
先用水淋濕桃子,然後放一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡浸,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就能全部去除。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡浸,然後用手輕輕搓洗,桃毛也會全掉了。: T! R  ^! K* K
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5. 蘋果2 ?1 n/ V0 d+ B' i
蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的污物很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,就可以放心食用。另外,將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。
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作者: bobeboo    時間: 2014-7-11 02:58 PM

thank you,, very usfull
作者: hellheaven66    時間: 2014-7-23 01:46 AM

也有聽人說,用小蘇打粉(食用級)洗很有效喔~公仔箱論壇, _" k! G  B, H
我自己是兩者看狀況用。




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