魚香茄子

材料：公仔箱論壇/ Z4 D# H0 L9 o$ |! o8 \& u 1 N$ w  A$ ]3 N! X3 K- y& n" H/ u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V  w8 q+ x4 N: D+ |	茄子   b( j0 s& _* O9 R% P" J: R瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb8 U" ?  ]5 d: U& v 薑% l( n3 r* z" l2 x8 k8 g3 o 蔥 6 B) [( z5 Q7 b* Y9 Q0 r7 awww3.tvboxnow.com ; l) ~& V5 V0 |5 K/ n	6兩3 {3 J5 |; F. u, x2 e, r) n4 d 2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~% A$ S8 y2 c4 N 2片 " O; X4 B9 d5 F5 J2 r' q1棵公仔箱論壇( f7 G% u' W! I. [+ @8 v% Q9 X8 W	tvb now,tvbnow,bttvb) L: r* R% w; t. p0 b$ A& w; t	蔥頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 E4 a) G) h% u1 g/ t- s- s 紅辣椒 , s/ A9 u' b+ j2 O- y5 Pwww3.tvboxnow.com豆瓣醬 # o3 R5 x5 p: H% M  Q2 Q5 N1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2粒 2 b8 R4 b. d$ Q/ @) |9 m3 j公仔箱論壇1隻, |1 R- Q" H0 z9 B 1湯匙 . Y2 l7 w1 @, w  t9 |6 N! L公仔箱論壇
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獻汁： , S8 b4 H7 ?% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	糖 0 a4 v  ]4 M9 G) i酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l& o$ h6 g2 y& ` 浙醋- `( I( J5 A* Z$ N& W- O9 k, A + |* C. ^* ?/ V	1/2茶匙" W% L1 I4 S' S0 e$ \, N 1茶匙www3.tvboxnow.com7 }  m4 r1 z4 h$ Y  K9 O6 y 1茶匙 / T$ ]/ P+ b/ m# v0 h+ ^8 i+ \! v	5 ^5 P  ^% D9 K! o# Fwww3.tvboxnow.com	老抽www3.tvboxnow.com" t8 \1 r/ m6 q  r$ c0 q9 Q 麻油公仔箱論壇1 B# A6 v! B* L 上湯www3.tvboxnow.com3 I0 s8 Q% J$ {. B1 E; s+ _	1茶匙   z' `7 s, j/ f5 t" Q5 utvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P; e3 j: G* T; | 半碗www3.tvboxnow.com/ N% q! S/ n, E, z" K. @, [# c
製法 8 m) S1 H# U4 ^1.tvb now,tvbnow,bttvb0 B& q( t3 R% v4 g5 } 瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。公仔箱論壇0 a. U  k0 E" d  ]- W  _8 S 2.. |! Q3 Z' k' \4 O 薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。 + _# s- J/ g# ?( {5 N/ C6 U$ k3.tvb now,tvbnow,bttvb- I! o" n4 `: W$ F( Q. ~ 茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。5 w* |8 h' k- Z; Y 4. 7 J) E/ q. I/ I; |. ?8 M9 t! p% Rtvb now,tvbnow,bttvb燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。 8 i" L1 N8 E3 O  Z# @5. . Y" w3 x, ^. z燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。 0 S4 ?) s2 t1 i+ N6. / ]1 W# @" J: B+ C8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。! m( ^% E/ J0 T4 S