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甜品迷注意！ 教你健康食甜嘢
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作者:
aau004
時間:
2014-8-6 05:26 PM
標題:
甜品迷注意！ 教你健康食甜嘢
飯後要吃甜品；心情差要吃朱古力；工作累時要吃顆糖果。甜食似乎離不開我們的生活，但若人體攝糖量過多，就會影響胰島功能，時間長了還會得糖尿病，所以甜品，還是少吃為妙。而除了甜食外，我們還要防範「隱形糖」。例如飲料和主食等。那麼甜食要吃多少才合適，甚麼時候吃最好，還有甚麼人不適合吃呢？
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1. 首先要了解糖
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糖是一種產能生營養素的碳水化合物。它可以最快的速度透過血腦屏障，為大腦提供能量。這就是為甚麼人在累透時，吃一塊巧克力就能馬上精神百倍的原因。
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2. 吃多少合適
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很多人都知道吃糖太多是不好的，但總要有個量。經計算，重60公斤的成年人一天可攝入約60克的糖，15歲左右的孩子每天的糖攝入量應控制在40克以內。當然，糖很多都是在不知不覺中吃入身體裏的，所以不要覺得量還不夠。
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3. 吃糖的時間
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不要在飯前飯後吃。因為吃飯的時候會吃大量的主食，主食本身就有升高血糖的作用，所以在這個時段吃糖，會加重胰腺的負擔。因此，可在兩餐之間，工作勞累的時候適當補充些糖分。
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4. 不宜吃糖者
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不是所有的人都適合吃糖，例如肥胖糖尿病、糖耐量低、胃腸功能弱的人就不適合吃糖。
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總而言之，低血糖時適量補糖、運動前吃點甜食、頭暈噁心、疲勞飢餓時就適當補充，並且要優先選水果。另外，每天只可吃1次甜食，並不要咀嚼太久，因為甜食對牙齒不好。
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