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標題: [西式食譜] 啤酒炸魚薯條 [打印本頁]
作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 10:07 PM     標題: 啤酒炸魚薯條

材料
, ~2 N$ C) m1 y' C龍魚柳 1條（約6安士）www3.tvboxnow.com4 M4 D3 o  ^* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: N  i( k  G  f
薯條 適量
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麵粉 100克公仔箱論壇( g- z1 d) Z. `7 W2 G% F2 z; O0 s

0 j  x  R% @9 L0 I1 Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 100克www3.tvboxnow.com  _; g4 e& T/ m( i: x" R: Q
公仔箱論壇5 _7 U) n- E* z" J. @% K3 J% M! t
鹽 2茶匙
5 L* {' e2 r" H% G: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }4 F) Z( N) ]& K8 S胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 _/ W- C, E8 Z/ O8 B. m% K! t3 e
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黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻公仔箱論壇/ m+ D/ C7 U+ [6 A! {  _7 R& @' a: T4 a

7 s, L5 Q8 K: Y$ E0 |% d生油 2茶匙
- U8 C8 ~5 D) C  e8 Y$ I+ h公仔箱論壇
, x: x' L) d2 D, Y青島啤酒 半罐 2 U9 v( U. f' M: U7 }6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% Y5 Y0 b  n. S0 o$ P
做法1 b5 |0 A0 D( R  ~0 k! Q
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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5 _$ S& A# o+ N% b+ d8 [* z* @公仔箱論壇3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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1 n- d5 [# c. [# R6 |' R公仔箱論壇4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb# j" t' w. {  `& R

9 d  S* x% V! y' V0 s+ mtvb now,tvbnow,bttvb小貼士
8 \2 z( J! [# s" Y" m公仔箱論壇1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
" |8 V3 t3 X: q% M8 ttvb now,tvbnow,bttvb
- U' c# |2 A% ctvb now,tvbnow,bttvb2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。
作者: minixd    時間: 2008-3-28 11:31 PM

very good!thanks!
作者: jarita123    時間: 2008-6-26 08:23 PM

is very good taste for eating thank you for sharing for me



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