標題: [烹飪技巧] 西柚雞 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 10:16 PM     標題: 西柚雞

【材料】
# j# l6 h& }5 l( p4 _  g& M光雞一隻' B$ p5 A6 K- P! M2 F# Y
干邑拔蘭地四茶匙www3.tvboxnow.com5 q3 \6 s( l8 A7 w* |! S
西柚一個
- `* p" c0 |" S1 t9 D% Y- k/ bwww3.tvboxnow.com清水一百二十五毫升" w; u4 n0 c/ D/ l
牛油三安士公仔箱論壇! g: S; J* l( A1 a
麵粉三湯匙www3.tvboxnow.com$ c' J$ M: c  L( `* _0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, _- F; x0 f
【做法】公仔箱論壇/ U# v! _7 |7 n- q" h: \# |, P
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
3 \; P9 [# I! r% T4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
" K3 J+ D( H: z- D- G9 }) [! f(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇# r" y9 r: ~4 j
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
8 N" k  e6 J* D" ^www3.tvboxnow.com(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
) o1 w) `8 t: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

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作者: minixd    時間: 2008-3-28 11:28 PM

I like it!thanks~

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:27 AM

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:47 AM

thank you

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