公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 脆皮卷 [打印本頁]

作者: vunsl 時間: 2008-3-29 07:20 AM 標題: 脆皮卷

tvb now,tvbnow,bttvb+ _0 O- i1 H- b1 h/ O1 \' j
特点:味道清香、脆嫩可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 S- S! E" [2 k
www3.tvboxnow.com* M1 |8 q/ q! a& X& e
原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、花椒盐、香醋
) D! Y( r/ I5 P/ a8 b
制作过程 tvb now,tvbnow,bttvb m$ `9 D7 Z& X5 j. @
www3.tvboxnow.com5 \6 D4 w# N- t
1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；! c5 v" h( T7 X7 Q/ y: Z6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) H8 N2 P7 h* a; E3 s0 Q
2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。

作者: minixd 時間: 2008-3-29 10:24 AM

look like tasty!thanks!

作者: jarita123 時間: 2008-6-26 01:01 PM

please tell me豬大腸 isn't to clean easy

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)