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標題: [健康資訊] 健康飲食 Healthy Diets [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2014-8-30 05:31 AM     標題: 健康飲食 Healthy Diets

(一)得舒飲食方式
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(Dash Diet)
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。www3.tvboxnow.com9 K9 S! A" D6 o; B/ _2 {
得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
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得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。- d" I7 X$ `0 ]" X0 t! T
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
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克,約一茶匙;低食鹽量則以
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克鹽為上限,約
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茶匙。一湯匙豉油的含鹽茶匙。www3.tvboxnow.com1 x$ Y6 ]' g7 K2 {' p
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
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減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
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攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
" U1 L% K6 m& ~: K. p. I加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5 60 79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。
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如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
: [/ S4 N7 x' B* g: ]0 ]公仔箱論壇除卻飲食以外,更要經常運動,解日常生活和工作上的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb3 u6 L- V' R8 T  `. u3 [! V- b
如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。
5 N2 W$ y8 [; D2 u公仔箱論壇(二)地中海飲食金字塔
1 b3 Z, H5 U0 k8 U# f7 L, z( [tvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
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除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。
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大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。
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地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。$ l* ?( q7 K6 b8 N
第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。
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第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。
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最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。tvb now,tvbnow,bttvb* W: `1 o. D8 d# k7 R6 s
傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。
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一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未煮熟的雜菜。
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一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
4 }* o8 w; s; f6 w" u公仔箱論壇BC 省的紅酒去年獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
# t/ i( {0 [/ {; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但懷孕婦女絕對不能喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
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經常喝酒的女性,上乳癌的機會亦相應增加。
# @  o5 A/ p! k+ L. p% ?) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酒精損害肝臟。
8 E2 A9 c- f! @$ R- ^7 [4 v  uwww3.tvboxnow.com經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. \- C' G7 E
(三)維持健康的飲食建議
& a( {: G# s# a9 U1 x* b得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
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兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。公仔箱論壇/ z, R( Z. N2 ]" M- }0 U' s- Q
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%tvb now,tvbnow,bttvb+ `( F+ f/ I- }' ?7 b8 B9 _
一個以 3200 患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%tvb now,tvbnow,bttvb2 _# C5 \3 X$ u- f
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ Q: q( S" M% L. x- M8 X8 `! w
適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。; _' @4 T) A/ E
在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
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健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。
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適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。  x4 K1 U5 o' h
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。, s2 @& G0 @3 ~
按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。+ K  Q, \1 ]4 Q& f
減少吸煙和喝酒。
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作者: fls125    時間: 2014-8-30 07:41 PM

健康飲食 Healthy Diets ....
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tvb now,tvbnow,bttvb. Z" O( ]2 s6 q
adopting a healthy diet, healthy lifestyle
& a: W7 K, X$ ]- W/ D  and exercise also important ....
作者: soforlee    時間: 2014-8-31 07:28 AM

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! [1 ]" [% Y9 c4 dadopting a healthy diet, healthy lifestylewww3.tvboxnow.com8 ~6 E3 A  ~4 A# \7 w7 p# y
  and exercise also important ....www3.tvboxnow.com" Y% s2 H! ^6 S9 v
fls125 發表於 2014-8-30 07:41 PM
agree totally




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