標題: [西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-3-31 08:08 PM     標題: 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個 0 x6 F* _! V7 c
罐頭鮪魚20g tvb now,tvbnow,bttvb* }' n( ^1 W; B% ?% `9 r* R6 v: ^
甜玉米粒1大匙
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蛋汁適量 公仔箱論壇  w/ {; E6 C( B) G. ?( [% I
麵包粉適量
$ K# E/ W3 Q* ?; Z& a公仔箱論壇【作法】：  
1 n7 h+ m" T- r. z6 ?, W公仔箱論壇1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。

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作者: minixd    時間: 2008-3-31 09:00 PM

very good!thanks!

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:26 AM

please tell me what is the 鮪魚  is sell for market? thank you

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:48 AM

thank you

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:44 PM

thank you very much

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