標題: [中式食譜] 生燻黃花魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-17 01:24 PM     標題: 生燻黃花魚

材料4 o1 [5 z& _  S
黃花魚仔6條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d& a2 l( c, W4 Q
錫紙1張
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製法' n, r: ?# l& x* F/ p
1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。
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9 Z1 {0 Q+ N, T, p0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。( y. X& I7 }  Q: t8 Z
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3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。tvb now,tvbnow,bttvb- i4 c" {; B# F* f4 v' G0 o) R
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4 U. G3 S2 d* _: O  stvb now,tvbnow,bttvb調味
  c% ^8 a: k# n) k+ `  j8 J% [www3.tvboxnow.com紅茶葉75克tvb now,tvbnow,bttvb9 `5 l4 l. R! X  I+ {
黃砂糖100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g  r+ Q1 u( i5 F
醬油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z8 u) t, p0 q% o( U* m
八角 2粒
; |* i. q: U: y* I7 htvb now,tvbnow,bttvb熟油 1湯匙
5 V: h4 X3 `$ X4 G7 R砂糖 1/2茶匙
7 i- E; L: ~: d1 B5 B  b5 P8 ?味鹽 1/2茶匙
( n5 b6 t5 e  P) v# X玫瑰露酒 1茶匙www3.tvboxnow.com9 ?5 {6 _2 a- Z5 N! v
裢（切度）2條

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