標題:
[中式食譜]
泰式酸辣雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-9-27 01:27 PM
標題:
泰式酸辣雞
材料
- _' k% @7 L. k' x T; {) O5 i" l" O; `www3.tvboxnow.com
雞 2件(480克)
. _" g) M/ e5 H0 o) G0 owww3.tvboxnow.com
紅辣椒 2隻
www3.tvboxnow.com+ O4 A' H6 W' G" M
蒜茸 2茶匙
www3.tvboxnow.com! x8 p% g9 m ~5 m4 @& ^0 L+ g
香花菜 數棵
www3.tvboxnow.com; T. O9 `( K, l4 k7 o& u+ E+ M
泰式雞汁 3湯匙
a* G" o% ~6 _1 o+ y
4 M0 D1 r: _2 {: f: l
- ]: i* d5 a$ U' dwww3.tvboxnow.com
製法
7 i5 E1 U x" {' N/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h: X3 g6 r# m$ b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# O' d8 C8 \" A& k
2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
9 f" Q' H) v1 }/ k& K4 w+ x
% ^; i# q. ]1 ]
3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; t# G7 T8 B' b5 z1 e# d! S
) i, c- ^4 ~: a/ m* g1 E4 D- |9 _
; j& O1 L d5 L$ i3 G
調味醃料
www3.tvboxnow.com" E6 U+ d9 T( x
鹽 1/2茶匙
% i* G( k# ~, g% x9 F0 C: ]" g( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 1茶匙
9 X' ^, P4 T& k7 I/ m3 Z
生抽 1湯匙
8 g2 R3 K5 c8 {# g" i4 T2 [www3.tvboxnow.com
薑汁酒 1湯匙
2 h0 r* ~0 N3 @www3.tvboxnow.com
生粉 1茶匙
+ g' c; F$ q) Y) s0 `, d7 ?( v V
, ]' ^2 G) _. A$ S6 Z3 p
芡汁
www3.tvboxnow.com1 N7 ?: `+ Y# v* d
水 3湯匙
公仔箱論壇% e2 ?; ]! D. S9 l
鹽 1/4茶匙
公仔箱論壇5 o' I6 V& v! s8 S3 T
糖、麻油 各1/2茶匙
5 _4 }2 r1 Q2 K& G; U公仔箱論壇
生粉 1/2茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0