標題:
[中式食譜]
泰式酸辣雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-9-27 01:27 PM
標題:
泰式酸辣雞
材料
1 l F, ?! ]8 `0 X# e4 t+ \
雞 2件（480克）
7 y/ G& S9 e+ f/ o/ }3 u& U1 B( S h1 r
紅辣椒 2隻
6 ?5 V! @' S0 O/ _8 P
蒜茸 2茶匙
( {1 [. y! M/ C" s
香花菜 數棵
+ M0 d7 G, ^4 p% c6 X! x2 f: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
泰式雞汁 3湯匙
公仔箱論壇0 h: P- z# U4 I n& _ h$ A
6 ?+ |1 U+ l" e- I( D3 f
www3.tvboxnow.com- f7 V% k" p8 k6 W# e
製法
9 k- E3 p1 e5 @- C; w# v- x' n2 v公仔箱論壇
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
% j8 F: Q# [& J2 S1 C% W; utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ q4 L4 n; U+ R& T, C8 G. L; x
2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
+ C" W* I5 m8 R$ i+ h
5 Q1 s7 u' e$ o2 t
3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
: Y2 e& _/ ?6 m* Q8 ^+ m9 R, X
. O- v: |- ~ _8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o u. x; m9 g) y' p
調味醃料
' `. Z, q# |& m, F6 v9 c, a
鹽 1/2茶匙
www3.tvboxnow.com+ |- Z% K, L" C: \3 _" Q% N
糖 1茶匙
3 j8 d! j" V. [
生抽 1湯匙
4 U; K5 S+ J, j: S4 etvb now,tvbnow,bttvb
薑汁酒 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~6 P7 M6 h$ }+ x% M" U, E+ O
生粉 1茶匙
www3.tvboxnow.com4 u7 N( G* y2 v1 V4 A- _1 O
www3.tvboxnow.com6 y; D5 @( @3 k8 _3 n
芡汁
% P5 M8 t3 F2 Rwww3.tvboxnow.com
水 3湯匙
( L3 g7 f- Q. ]. jtvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1/4茶匙
3 K V. W+ K- \# K7 H" ]
糖、麻油 各1/2茶匙
5 b/ r0 S' _# O0 Xwww3.tvboxnow.com
生粉 1/2茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
