標題: [中式食譜] 韓式辣椒雞丁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-6 01:28 PM     標題: 韓式辣椒雞丁

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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2 X: w7 \( X3 n6 D; x& O8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(2至3人分量)* p4 |1 t9 Q/ V. r# H
    雞腿肉（或雞胸肉）135克www3.tvboxnow.com4 N( i  U* O1 o
    洋蔥（切丁塊） 1個www3.tvboxnow.com. C* ~6 H: @: ]) d0 ?! c6 V+ \
    蒜蓉 ½ 茶匙
* Y1 A( ^4 Z2 f# j$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰菜 100克
! ~' u$ G2 s% T2 M1 c* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓國辣椒醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G+ i6 U: l; i! J6 Y
    茄汁（ketchup）½ 湯匙
  z* J: L6 O% y  O% w7 ]$ x公仔箱論壇    糖 ½ 湯匙公仔箱論壇: n& v7 q7 t) W$ X8 @" m5 k
    小黃瓜（切塊） 1條
9 H! I7 R) g! d3 Y  dtvb now,tvbnow,bttvb    芝麻（裝飾用） 少許
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) E* e. s; b( i# \+ [公仔箱論壇
2 G/ m7 C4 m6 _* |/ Q公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇1 n: |7 P8 y% m7 M- s
    生抽（醬油）½ 茶匙
8 h" C9 `9 p4 ?( O( \www3.tvboxnow.com    粟粉（玉米粉） 1茶匙
* x2 ?; U# N8 J  s    糖 ½ 茶匙公仔箱論壇( o5 z& M; d+ v# K. q
    鹽 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  d& L  E4 r3 C+ N- }$ I  {# b
    胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com. x. ~% _& P8 g2 d5 c; V

- {2 M& ~9 h6 ?5 _' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W( i: \: \$ z# \做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w3 k) Q3 t& Y# r& G; W' g" c# Z# i' D
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。公仔箱論壇: H. R$ k( C  B$ k+ l2 j* {
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。公仔箱論壇) `. Y& _3 E/ t; U/ d

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