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標題: [中式食譜] 果醬香橙鴨鬆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-10 02:54 PM     標題: 果醬香橙鴨鬆

材料:
; Z( T$ c! \: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個
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9 V) B+ o7 _& a; A- `公仔箱論壇調味:
! |9 r6 W, R- X鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O  ~! c- K3 |8 X

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3 P8 v. w. U' T& l: n0 N# uwww3.tvboxnow.com做法:
" l) e/ O& \. U1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟,待涼後切成幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 Y9 {  I  F$ s

) _" Q2 y% P" I公仔箱論壇2.馬碲切粒,毛豆仁用鹽水焯熟。0 C) F* ~* `& A( ]
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3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉,加入馬碲、毛豆仁略炒,然後灒酒,注入少量清水將食材拌勻。
1 U& ]  s" }' ]# Z) ]& V8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, a% {$ P% i9 i
4.加入果醬、五香粉、喼汁,再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時,用牛油生菜葉包裹即成。





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