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糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette，2011年开业以来，一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯tvb now,tvbnow,bttvb/ |+ @ K2 n. B
今季推出新菜单，甜点之外的主食是重点，想让顾客耳目一新。& y. Y: ~3 D' _
: `4 J1 k/ @6 C* R1 }) K! \7 l1 M; v1 ]公仔箱論壇火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜，内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精，点燃火焰，酒香扑鼻。在口中冷热交替，甜上心头。 ' z0 O. A0 z& i- ^# x 7 [8 N- f3 _, ?' t% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30)，五颜六色的食材相互配搭，如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等，加上吹弹可破的水煮蛋，可当主菜，也能充当前菜与友人分享。 & p! U% O) s. G. P Vtvb now,tvbnow,bttvb # F8 ~8 @2 O @ F! ~: t==============================tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 v: R/ z' D: _0 b
Antoinette－ Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡
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