標題: [其它食譜] 泡菜夾心豬排 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2014-10-17 07:45 AM     標題: 泡菜夾心豬排


! n! c# |- ?0 A2 w材料
/ R5 b- h  }# X% ctvb now,tvbnow,bttvb    豬排    2片
! ]! w' K, S+ s7 {    韓式泡菜    50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y, \/ m- A- O; p3 A
    麵粉    適量公仔箱論壇) O( I$ b4 W6 y
    麵包粉    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z3 V1 R( b1 `2 O2 d
    胡椒鹽    適量
7 y# B, K5 x  z! Jtvb now,tvbnow,bttvb    蛋    1顆www3.tvboxnow.com; `) h+ J% K0 i8 y
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作法www3.tvboxnow.com( M  w$ s" z% k- N, `
    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。       \- g( s0 t$ M. J4 n: S
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
3 W- g+ _2 m/ |7 @    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。

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