標題: [西式食譜] 乳酪迷你漢堡 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-22 12:20 PM     標題: 乳酪迷你漢堡

材料:        
# W4 e/ ]: s3 f( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個9 W; f# ~3 |6 i  Q9 x8 }

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0 j6 Z& f% j4 {" G0 N8 }& U; W- e  j1 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:         % g' ]# b9 ~& S: I
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許# s( [/ q+ `; y5 \6 D

# x! ?! U% m. c( k4 j" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y& k' n+ C) o9 _: b& ]做法:         tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ ?. Q0 P$ a) u" V7 e
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。公仔箱論壇4 T( |% x" O/ p4 b  O3 G+ j6 |
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3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。公仔箱論壇# ~+ X3 W$ v+ s- M* o" _3 y4 }
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。

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