公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-10-24 05:12 AM 標題: 糙米藜麥冬瓜湯

材料:
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
www3.tvboxnow.com5 `, r6 g1 v7 q! J; |2 r- b/ J) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m& V5 w" M% T; w
調味: 公仔箱論壇1 P2 Z- ?+ E) ~- j: H
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p1 j, X+ ^) [* ~% b, X8 i  ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K  L& m8 M% q, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l9 }3 c8 ?; _; A4 D% r2 M
做法: tvb now,tvbnow,bttvb: F0 k0 g: y5 v
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。

2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。www3.tvboxnow.com, N3 z  ^# X2 e0 D. L6 d* Z2 z& G
% X$ y/ x" a3 o5 w0 b2 l0 ^% f
3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。

4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)