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標題: [中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-25 05:22 AM     標題: 桑椹杞子鵪鶉湯

用料:
) }  `1 z  q$ M- Z' E# u$ L桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.$ t6 r7 B" U: V

3 L( i7 g: f: D) }/ H; Ztvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb% |, K. Z, l2 i5 d$ {
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.公仔箱論壇7 U2 w. l! N1 ]- d9 b
     
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鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.





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