標題: [中式食譜] 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-27 04:34 AM     標題: 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯

用料:
1 g: @7 r! @% J. `  o4 M8 Ywww3.tvboxnow.com粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。公仔箱論壇8 o1 _; y7 Y% z  j0 o7 t' h
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5 m) Q) U) k; e" F% m$ Cwww3.tvboxnow.com做法:
; Y' `$ E& Y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。tvb now,tvbnow,bttvb# [  ?, t6 }5 W6 X  z+ ]' `

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此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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# l( f0 ?! o% @2 Qtvb now,tvbnow,bttvb粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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