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標題: [中式食譜] 白木耳滾豬乾湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-30 04:21 AM     標題: 白木耳滾豬乾湯

材料        
' f5 i% X. s% m: p0 ^# X8 `: Vwww3.tvboxnow.com白木耳、豬肝、生薑1片、紅棗、鹽少許 。
9 o! j( B! K* E/ g' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法        
9 D& a  S# U& U$ V5 ~) j. f1. 先將白木耳用清水浸透發大,洗乾淨,備用。
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2. 豬乾生薑、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片; 紅棗去核,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y4 Y5 Q  N* ~; f6 u  W7 H% I

" q( p. F, I- Y  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入白木耳、生薑和紅棗,繼續用中火煲一小時左右,加入豬肝,等豬肝熟透即可以加入細鹽調味飲用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 [' {$ \8 y" v
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3 E' O: [2 [3 h& Q) d1 h5 Q" S- Z, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有補益血氣,活血祛瘀的作用。中醫認為如果過度疲勞,夜眠不酣,就會容易出現肝失疏泄,脾運不力,氣滯血瘀的症狀,眼睛周圍會出現黑暈,經常適當用「白木耳滾豬肝湯」佐膳,有助於預防以上的症狀出現。如果婦女氣滯血瘀,月經不調,經期腹痛,黑眼圈,臉上出現黃褐斑,都可以用「白木耳滾豬肝湯」作食療。上湯性質平和,男女老少皆適宜。

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