標題: [中式食譜] 枸杞豬乾湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-30 04:23 AM     標題: 枸杞豬乾湯

材料     公仔箱論壇2 ^9 P- R7 ^4 ?0 M& ]$ T
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
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作法     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) O1 U& |& a4 w2 P2 d; b
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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; f; C% F# }7 P* {1 X9 r7 n7 L公仔箱論壇2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 公仔箱論壇& Q5 h/ Y: ], \' e; T1 Z" r
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3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
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" E, s0 O- g7 J% q5 y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效     
( e/ t# N  r( Y' R' B+ \- {5 dtvb now,tvbnow,bttvb有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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