標題:
[藥膳]
苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-1 04:25 AM
標題:
苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)
材料： (4~6人份)
tvb now,tvbnow,bttvb' n% a8 A' X. S# ^ t4 K* Q* e
苦瓜.....2條
( A$ C# ?( a' S: ]! t9 Y" Y
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
公仔箱論壇$ F: b. l e7 E j1 K( b% P4 ?
黃豆.....100g
0 a/ J* s9 Z& j+ o1 f
薑.....2片
( V$ ?$ J$ q& q- W公仔箱論壇
清水.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb7 A" p$ b) k) M. i5 F" I4 P) G
鹽.....適量
7 ^( m! R4 A, l0 c- {
※也可以加入適量的酸菜喔
tvb now,tvbnow,bttvb, L. D# z* }; ]- B
www3.tvboxnow.com( l( b4 z/ b' u/ X2 i
- u& y+ Q% i) _7 swww3.tvboxnow.com
做法：
& h: E+ G4 C k7 x7 a5 |; [( n+ V' \tvb now,tvbnow,bttvb
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
! y) Z7 _6 L( S8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& Y* o- A$ _/ w, V5 W5 ]
2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
# {( ]6 R3 e7 o8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
