標題:
[中式食譜]
百合銀耳潤肺湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-1 04:26 AM
標題:
百合銀耳潤肺湯
材料： (4~5人份)
, g" A! H& i+ B# ]' z# I( }! r
排骨.....300g
! k. Z, ]0 x: q9 ~
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
4 B/ k9 V6 j- I. S& N* rtvb now,tvbnow,bttvb
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
6 O( m: D9 o8 ?7 m" p7 x) @+ ttvb now,tvbnow,bttvb
薑.....2片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g& B$ p/ {7 I7 W: J& a5 A; Y4 E1 u
鹽.....適量
1 Q. k& B# K, s8 y% t9 Y* s' N$ l
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 M/ t) v% k9 F
也可加點蓮子、紅棗
# N- O9 s, N( k2 j c公仔箱論壇
$ M9 T' i5 a) g* E: D1 [; n
' v7 A6 ?) z) a2 i, u: K
做法：
! ~& O! Z9 J% D* H, V, i8 X8 ^" l. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
. I! N0 |: c+ M0 ]
公仔箱論壇9 e3 Z0 I: K9 V1 R- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W/ A0 i i, y/ r
2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
www3.tvboxnow.com. z! A. i0 u4 _
3 B3 C% J/ L/ m" s: A+ O8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
