標題: [中式食譜] 櫻花蝦米糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-24 12:26 PM     標題: 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯，但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
4 a, T* X& U; O; _公仔箱論壇調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許公仔箱論壇$ F$ \6 d$ K% Q& Y1 p
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2 j0 r! }. L- _* P. S4 {9 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：' ]2 B  o- _6 a  U
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎公仔箱論壇# Y! k7 r5 G" c1 ~+ r: X% P

  S8 _3 I; F. {" P% A& D3.  燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 z- w1 a& b

) r, e; [5 x! K; V( K6 h, i: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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% ^6 m1 p) j1 T5 c' W- [+ |4 ?3 ^公仔箱論壇5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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調味偏淡，大家要試味啊
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