標題:
[西式食譜]
栗子燒香菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-25 04:06 AM
標題:
栗子燒香菇
材料
公仔箱論壇7 @1 u% O5 x9 X; Y$ J b* l; \
乾香菇.....5朵
公仔箱論壇4 o9 I& j0 F$ J. k# s
去骨雞腿排.....1支
' w# V" T; f% ~' ~# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮香菇.....3朵
) r6 P0 b, B0 w
栗子.....100公克
公仔箱論壇/ u$ d1 F- X) S/ i7 c
青蔥.....1根
tvb now,tvbnow,bttvb. {* Q* _$ y0 G" A
/ |& x3 o: _! Z7 |: X3 `
2 [) l5 A1 o9 F3 b3 w
調味料
" ~$ y7 W; T6 l( l$ f: Lwww3.tvboxnow.com
醬油膏.....1大匙
公仔箱論壇3 \. M }4 H3 J4 r" p
砂糖.....1小匙
" s( L% f5 S7 H
鹽.....少許
5 I6 \# x, T' S1 p/ f
黑胡椒.....少許
公仔箱論壇2 D( k0 P: h, C. \# F
水.....適量
% a) u" F/ f; R( Xtvb now,tvbnow,bttvb
太白粉水.....適量
www3.tvboxnow.com) g# t8 J- S8 [ ]8 L Q
公仔箱論壇2 \/ F' n% f; N" B6 R3 n( J0 C8 k' K
4 I" U J* S6 ~
作法
; ^3 e; }- [2 Z
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
3 l( b. a/ k9 a8 B& I I0 |www3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com2 g8 l$ C2 I! i8 T, L6 {
2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
www3.tvboxnow.com/ M0 P7 C' k; J$ x+ O8 z) e) B
www3.tvboxnow.com+ q1 V2 x5 @* y' [
3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
% a% v! D4 Q# B, x- ]$ V8 U公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 D$ }# q6 c0 O# r% @6 f! i" [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
