標題: [中式食譜] 油蔥粿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:01 AM     標題: 油蔥粿

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: n* E3 F4 l( Q* ]
在來米粉.....100公克
. v2 R3 ]8 N: ?/ n5 k糯米粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w' ?' Z" d. y
太白粉.....50公克
8 P8 W. F' ^! h: o: n紅蔥酥.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C) [' n! b& _* G2 A
冷水.....100公克
' q$ q' o! e6 }* N( _# K6 a' t熱水.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S/ M) K5 ~" R

! g- D0 r$ G- T0 [7 Z( k公仔箱論壇公仔箱論壇  C. O7 y' N* @
調味料
8 b4 E5 z9 t, H; k! q( N# ~  P公仔箱論壇鹽.....10公克www3.tvboxnow.com. Z( X! S+ P7 s3 ~- z7 `
tvb now,tvbnow,bttvb  w+ q4 Z  [$ G/ W* |

! e& k6 O8 w# S, G作法, u9 W; j" ^) O$ c; p+ Y$ c2 e
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。! v0 ?# m1 I! b* r7 M

: Z3 a) w$ ^( q. |$ u6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。% J  b* g# i3 U$ L! A

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