標題: [中式食譜] 油蔥粿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:01 AM     標題: 油蔥粿

材料
! L5 W1 J/ f3 x1 {: ]) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉.....100公克
7 ~% ~! h- r# g2 L5 x& K0 xwww3.tvboxnow.com糯米粉.....100公克
6 g! ^- ~- b9 `& m9 ^太白粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c# y6 d& A  c; Z; U9 l
紅蔥酥.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 U% n3 M: _, E' g7 p
冷水.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D; m  Y* T0 M7 J$ @
熱水.....100公克
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調味料
. O, c' H: D8 `/ S9 p3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10公克www3.tvboxnow.com1 j/ z. [6 p  T8 a, |

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1 U4 T7 \5 e8 [  D! [作法! t5 X, x/ d" _! L4 {
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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! ^: M* y: w7 X. m1 b9 Q- i, x公仔箱論壇2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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