標題:
[甜品]
抹茶紅豆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-4 04:04 AM
標題:
抹茶紅豆
2 X7 T0 g# \' | Q' t
" X5 e( a+ A5 f, P: J" M Etvb now,tvbnow,bttvb
材料
/ F9 v. R8 X% d9 n- |
麻糬預拌粉.....500公克
G( i) h# t3 p4 I9 v
抹茶粉.....15公克
# q; P7 ?2 J3 ]2 {* l/ J5 u
紅豆粒.....140公克
www3.tvboxnow.com O3 Z: b/ D0 x+ V) w
全蛋.....88公克
0 ]; f5 e7 e9 W8 Z' c: n8 V
白油.....130公克
公仔箱論壇7 \4 V. l* p$ E5 ~5 W9 a* N9 I# _! ^
牛奶.....455公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]( b0 i' d' f9 q/ B4 C$ H2 ^
砂糖.....26公克
) |& Q4 ~ T$ Y8 h# z) r! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S2 I; F; l* z, t; D公仔箱論壇
公仔箱論壇0 h) z- i& p: z, M; x7 `, o& q: u
作法
8 M/ j" c( z, Y0 E& ywww3.tvboxnow.com
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 H5 y9 s" ?# l/ }6 F
0 z$ d' V' }; K) v" F! Q) J3 q8 gwww3.tvboxnow.com
2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
0 I& {0 u0 g3 Y7 ^3 @, t% N, Q3 O
tvb now,tvbnow,bttvb5 p, ]1 x3 e* o7 I
3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
www3.tvboxnow.com7 a$ f8 f$ Y8 Z; c
6 M0 s+ J3 a' ^- t8 @tvb now,tvbnow,bttvb
4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。
8 M* | d# i, a; O. P9 f0 S公仔箱論壇
* @3 c. F* F. S- K) Ztvb now,tvbnow,bttvb
5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ u; I4 D- u+ Y2 j% Z+ p; n# j# l
/ s! b3 F4 u) Cwww3.tvboxnow.com
6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
3 p5 V) ~' e) H( L" h/ B( r6 k公仔箱論壇
! S1 R' d' L, q: a; l( ?
7.將作法6的麵糊，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
8 y1 z& A, i ~% V; {
7 M. ~+ j9 b" Q( R' o, n3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。
7 a0 h0 i3 P K) h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
