標題: [食肆地點] 二星Amber野鹿肉賀節 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-5 04:26 AM     標題: 二星Amber野鹿肉賀節

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# L5 O$ V( z5 q2 R6 }. V* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置地文華東方酒店的米芝蓮二星餐廳Amber，今個聖誕準備了八道菜歡度聖誕夜。由法國萊因加百路一號生蠔揭開序幕，然後還有鴨肉、龍蝦等等，最令我留下深刻印象的，是紅燒蘇格蘭野鹿里脊肉，肉質很嫩滑，配上烤法國雪梨更去掉羶味，提升了甜味。八道菜聖誕夜宴，每位$2,388。
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