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標題: [甜品] 杏仁米布丁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-6 04:44 AM     標題: 杏仁米布丁

材料
5 b# t( w, D8 C5 O牛奶 1公升
4 ~+ t; f) a* F/ D; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米布丁專用米(Pudding Rice) 120克
0 s  r! v4 t$ f2 s1 x厚忌廉Double cream 2杯tvb now,tvbnow,bttvb; J9 x  u: S/ w+ }
雲呢拿條 1條www3.tvboxnow.com  I7 p$ t- j& v8 f, F! W* {$ z
糖 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R. a/ ]5 z; p: h  c# J
杏仁碎 1杯
0 F2 b, y5 L4 a原粒杏仁 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  H! q% x/ U- F7 T
車厘子醬 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 Z0 l! \; m, s
水、粟粉 各適量www3.tvboxnow.com5 }, r6 D$ [; C; \1 I+ K
杏仁香精 半茶匙
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& O; ^; F$ {8 K4 O  @3 g0 Twww3.tvboxnow.com做法  h( z- O, U* Q, v; r
1.預先一晚作米布丁底:把牛奶,米和雲呢拿條加入煲,用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條,待涼。加入糖,放入雪櫃雪一晚。www3.tvboxnow.com" {* _. g0 ^' v: u) D4 N

8 s1 Y* N! b+ o! `tvb now,tvbnow,bttvb2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀,但不要打得過硬。 $ u, d- Q+ E& u- p0 ?5 \( {
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3.厚忌廉拌勻米布丁底,加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻,全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉,用細火煮成略稀身的淋醬,跟米布丁上桌。
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貼士公仔箱論壇4 [6 j; h- f) m" ]; j4 t% o9 p
在Great可找到米布丁專用米,包裝寫明是Pudding Rice的即可,米粒圓身黏性較





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