相隔半年多，是晚再次來到銅鑼灣的牛禪，當然不止是吃牛那麼簡單，還有數款由日本新鮮空運到港的刺身，每天來貨也可能不同，似乎當日有什麼靚貨。
0 S( a" y! d+ e3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j; I+ |$ z, m  [* \: H' a  Ewww3.tvboxnow.com
6 m1 y; z* s/ R* j% b/ c' M) Lwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com/ C( [  o% b! w) ^3 S: o) c' A5 j
tvb now,tvbnow,bttvb% y' e% o7 I, J9 F

0 F9 x0 H) t4 `8 R, p公仔箱論壇, z) @8 N8 p' ~4 Q$ S
吃燒肉之前，先吃一系列的刺身壽司與開胃小吃。首先來的炸鱈魚片和枝豆，十分適合送酒，接著的和風三文魚和青蘋果沙律酸酸甜甜，吃來味道清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [. Y. k+ x5 n+ s/ u. V" S

# i/ o5 T* u1 H) Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 a: x; }# p: `. B

' H. Y% k9 L7 G( V) r2 z: B
4 K% d  O8 D! x4 y0 X; {& l1 v: x5 N  }2 w! L

; _) D6 R. ]/ q1 w/ f* Q2 b0 n" s5 q0 z- @! ^+ p0 @5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ E) U2 \9 \- X
今晚的即日新鮮刺身款式有點特別，有吞拿魚腦天、粒貝、新鮮北寄貝、海膽和三刀魚，腦天是吞拿魚的頸背位，入口即化；粒貝跟北寄貝都不常吃到，口感爽脆；三刀魚魚味較淡，可沾點酸醋汁與辣蘿蔔蓉，帶出爽甜的味道。, a/ B. E; a) }6 G

% B) _4 Z# T3 ?! G  @& L2 X2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 u& G( V" s! B+ k5 U+ H炸白子天婦羅。白子是鱈魚精子，刺身就吃過，做成天婦羅還是第一次見到，白子入口口感軟滑，有點像鵝肝。
( ?( l# h7 z* y7 K& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ?5 N* N8 I1 q8 }! T2 J
公仔箱論壇: L& J% \; j' I* q# j
近江牛西冷。這個西冷的油脂相當豐富，看來幾乎有五六成的部分都是脂肪，感覺很邪惡，不過燒過之後油脂特別香濃，不過相對地牛味就較淡。
; p! A  S. C: a& X2 G1 p7 U* i6 P: K& [* P6 r
www3.tvboxnow.com' I4 l) r. B7 O$ E8 X, t9 }; j$ i4 W' l
公仔箱論壇$ O- Q- g1 Z( W$ K3 K' F. e: p4 L
! G2 B& k0 |1 R, S
牛舌厚切、牛頸脊和豬肩。牛舌外脆內裡多汁有咬口；牛頸脊牛味濃郁；豬肩燒起來不會太乾，肉質中帶點脂肪，是出乎意料的好吃。公仔箱論壇  _& }9 ]3 v1 s
3 B0 m3 r/ N0 v& S: ]. S. S& m

) n) X% M' ^3 _9 A1 Rwww3.tvboxnow.com除了肉類，吃燒物也少不了海鮮吧，今天就來了虎蝦。整隻虎蝦非常巨型，比我的手掌還要大，蝦頭有不少蝦膏，蝦膏鮮味而蝦肉爽彈。
! \, ]$ Q# |" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A! y* p# ~2 u/ u4 [. a2 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; q; R5 [: q  N1 o
日本一向是不少香港人的旅遊熱點，近來的日元匯率不斷向下，叫香港人都看得心癢癢，想到日本去吃喝玩樂，如果沒時間親身去一趟，來吃個燒肉止止癮也不錯。www3.tvboxnow.com- t! n% a: H, P! r

& T$ G7 X- j) \9 w! M% ywww3.tvboxnow.com
# C3 k! S! V! z* Ttvb now,tvbnow,bttvb 牛禪燒肉日本料理公仔箱論壇+ t2 o9 n4 O3 m0 d! @
地址：銅鑼灣告士打道世貿中心