標題: [烹飪技巧] 冰心芝麻雞球 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:52 AM     標題: 冰心芝麻雞球

　
# |# b; t/ P$ s  ?2 Y公仔箱論壇材料：
% }$ t( G: K% I1 q' v" Z0 ltvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨4粒9 J8 ^. b3 j6 |( n+ I: @: y! o5 g
雞腿肉400克
( J$ V# D& }; [1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克
9 ~, }  G1 ]" O; u: q芝麻（炒香）1湯匙
: `: M7 i$ }& D+ a; N6 Ktvb now,tvbnow,bttvb生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: ]7 V( u7 V% V  @2 D+ @: E
水2/3杯 醃料： 公仔箱論壇0 Q: r% i. C" s9 F3 S0 H
蛋半隻
: @; ]: S9 Y1 Y; l$ }, s: `鹽1/2茶匙
* w5 K% f" H4 J# G5 y7 m; \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙 調味：
8 J) Q! f1 P/ I1 Z4 l- jwww3.tvboxnow.com白醋1/2湯匙
6 n3 O' l% j+ g! E( V4 P7 Q公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) y0 b4 o, \6 J: [& y& V6 U- C
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O9 R; P$ w+ U& K! \9 s3 K. {
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  t5 V% {$ m% L1 O( u" W4 k+ D
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。www3.tvboxnow.com+ v9 |8 f2 h: t8 u' ~
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小貼士：5 }* M3 R. a+ D$ I% L3 I1 _* W
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

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作者: minixd    時間: 2008-4-13 01:30 PM

I will try to make it!thanks!

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 01:02 PM

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:46 AM

thank you

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