標題: [中式食譜] 魚香蛋豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-20 04:03 AM     標題: 魚香蛋豆腐

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材料公仔箱論壇8 L' F+ D- r9 q: O
蛋豆腐.....1盒
7 ]3 ]$ q# G: R% J, U) L  N公仔箱論壇豬絞肉.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: W. I1 y- {2 y& D! m3 p

' r8 b8 {/ @3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 ]- s  s' M5 H) c! _$ h
調味料# c. n& d3 k, R8 a  Y5 @
魚香醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F" x) V4 B7 `! S; p- {

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" e0 _! X3 p+ l0 Z% ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
5 Q  ~& h% U  w: n公仔箱論壇1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B' z4 s: B5 x+ B+ |$ Q

7 q% S4 L5 O  u1 @+ \9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。0 V0 f/ ]$ I, m3 }5 M4 B5 f
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇9 K" f0 e' s1 s; O5 C

: w2 I  C9 ]. Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。, ]4 N4 h' y; w9 q2 F
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