標題:
[中式食譜]
羅宋湯燴牛肋條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-23 04:02 AM
標題:
羅宋湯燴牛肋條
材料:
( q w2 i1 q) ]9 i' bwww3.tvboxnow.com
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
tvb now,tvbnow,bttvb; W: J* |/ i- c. _: b
公仔箱論壇- h3 [8 U% T+ }* s9 ?7 O
公仔箱論壇# n4 h9 r& _- i8 T1 D4 z
調味:
www3.tvboxnow.com3 q- c: c9 A' }% p' d
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
公仔箱論壇1 k3 Y# s7 `/ ^' P
& E8 v$ g: ? W- J) Z3 s( r
tvb now,tvbnow,bttvb' n. ^" N- d: C8 {8 ]% G
做法:
3 j s5 H$ t e$ m7 z公仔箱論壇
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
www3.tvboxnow.com( R5 R. Q0 A: x
8 X: t# n+ T& R1 m+ j2 T
2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
tvb now,tvbnow,bttvb8 o+ Y v% z8 K& \1 M( ]0 a
) W8 C9 C) C* A/ bwww3.tvboxnow.com
3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
( _8 \ h; W7 Q5 J公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
