標題:
[中式食譜]
腐皮炸飯捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-25 04:04 AM
標題:
腐皮炸飯捲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L1 e: S0 w, V; @2 G. |/ Y
www3.tvboxnow.com" [- o+ F3 e9 l0 M* q3 X
材料
公仔箱論壇0 P1 X0 _8 Y' |0 c3 s
A.
www3.tvboxnow.com2 n; u. e" j1 i) w G5 ?
白飯.....200公克
* e! S' v7 o7 S8 s
火腿.....60公克
$ D$ |: A; K' R7 u( G7 w8 A) i8 O
香菜.....10公克
9 k$ R) ?: v6 A8 G7 l2 u, Zwww3.tvboxnow.com
蔥花.....40公克
www3.tvboxnow.com2 D4 `' j( W; \# D3 M! o; R
腐皮.....3張
( }; S6 B- ]8 b% Z7 d; |# v. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {6 T- @& q" D' g+ @! h$ K$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ F' c" D3 @, t7 K h* u
B.
; W" p9 d$ L' r. |
低筋麵粉.....1大匙
www3.tvboxnow.com+ v* s/ x' d. m& T* L, u
水.....少許
- X2 J) {% h+ n, X4 q' ]3 a+ c% W2 xtvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com. U8 @2 g9 I/ q4 {# o1 g
8 Y( ^) l" w! f6 A/ \
調味料
: q, b9 ~4 m" J+ g% y8 s9 vtvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....1/6茶匙
; ?( f, [5 H3 E& ?# ~. A Xtvb now,tvbnow,bttvb
黑胡椒粉.....1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 R7 Q+ a d/ ~. \1 t
香油.....1/2茶匙
1 R! X/ x5 ~3 D8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb, X" g, o( |$ ^; y( o& i
% W* ~ z. z9 g( l8 p
作法
( \: ^7 t& p7 r) y+ j; L
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
$ i3 o5 z+ h( O! o$ D' ^
+ W1 X& y, y5 _: x( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
/ Z: ~$ ]& i6 A9 V7 r& M: r' U& o公仔箱論壇
4 y' d1 r( e9 C' G& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 O9 I1 h) c) T
: ~. G5 |; g% E8 k1 A: _
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
\* } h8 V2 h: _公仔箱論壇
( i' o" y' I8 H r- O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L1 e: S0 w, V; @2 G. |/ Y