標題: [中式食譜] 韓風辣味湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:39 AM     標題: 韓風辣味湯

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) o3 L) p. q* W& [7 z5 V公仔箱論壇
7 @3 O- ?9 o' @! L' s0 u公仔箱論壇材料
4 {# D0 C+ S6 swww3.tvboxnow.com柳松菇.....50公克2 R9 F& e2 P1 G- i
金針菇.....50公克
5 }; n$ c$ U7 j8 q- e- _$ ?tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克
" |6 g$ w5 I) R) q6 T& I. P# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100公克
$ B- X' i7 x2 A' K% f. h5 y黃豆芽.....100公克
2 G7 w9 T! b! b嫩豆腐.....1/2塊
& \* S* y; A" G5 J5 [( [帶汁泡菜.....150公克
8 L1 ^7 n7 g7 |7 z7 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! e3 `  J9 @+ t8 C; O7 h% h
水.....1000㏄
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調味料
$ m7 a5 j7 M7 v2 n* J韓國細辣椒粉.....5公克
8 @  U# {& B  r( k( @9 T/ s" owww3.tvboxnow.com韓式風味素.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, J; s3 u4 n* {4 b/ t, s
醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com- o/ A! D7 Y' c" p9 I
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作法
) e- B& S! [3 k9 `5 W# bwww3.tvboxnow.com1.柳松菇洗淨撕成小朵；金針菇洗淨切成小段；馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；黃豆芽洗淨；備用。
6 m/ j: e) I( P, N3 k1 a; Y( n# Atvb now,tvbnow,bttvb
9 x# Y* [# Q% u% g1 q, Q, Lwww3.tvboxnow.com2.嫩豆腐洗淨，以湯匙挖成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q3 B0 |' e* H. g1 H8 ~
公仔箱論壇1 n) ~: e6 X3 E2 K  T/ x
3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱，加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味，再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻，加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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