標題: [中式食譜] 雞柳炒荔芋條 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-27 04:07 AM     標題: 雞柳炒荔芋條

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 H6 p: C. t+ k7 k& N1 p
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇6 t1 b' K+ ?- b' K

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調味醃料：
8 y: K  p+ L' `生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇4 y8 a" m, h' k8 W( v

( p8 ?3 E5 C& g: W  D芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     ; H4 t; ~' i  }7 o
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇: T: {9 h1 j% G* V/ V( v4 f; F2 ?
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。www3.tvboxnow.com& l- S7 ~# {- S6 Q5 e

1 Z1 {0 D5 m$ D3 z$ ^2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。www3.tvboxnow.com  }6 W9 x0 Y% X
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。, m) H5 N; r: {

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