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標題: [中式食譜] 雞柳炒荔芋條 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-27 04:07 AM     標題: 雞柳炒荔芋條

材料:     ' h( j. t; `) m4 v1 I
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇. Z! }1 ]" o+ R: j. W6 g" u
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$ k+ q% Z! Z* m/ f' N$ \公仔箱論壇調味醃料:
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: F- ]; z+ x; W6 m$ C' k  A
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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; O% W( q- o1 R* B8 B5 n0 F' m! y4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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